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Diccionario geográfico-estadístico de España y Portugal de Sebastian Miñano

Sebastián de Miñano y Bedoya, Becerril de Campos(Palencia) 20 de enro de 1779- Bayona 6 de febrero de 1845 fue un escritor, periodista, politico, geografo e historiador afrancesado español. A él le debemos la interesante obra el Diccionario geográfico...

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5 janvier 2007

La Pastura

La Pastura es el milagro que hace el niño Jesús a los Pastores. Ellos cuando se enteran que ha nacido se acercan al portal a adorarle y ofrecerle lo que tiene: paja, cebada, avena... El día previo al día de Reyes los niños son esos pastores y le ofrecen...

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17 janvier 2007

Caballos de San Antón

Hoy se celebra el día San Antonio Abad, el popular "San Antón", patrón de los animales. CABALLOS DE SAN ANTÓN Ingredientes: Un litro de aceite, un kilo de azúcar, una docena de huevos, un litro de leche, una caja de gaseosas, una pastilla de levadura,...

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21 janvier 2007

Donde el corazón te lleve

Es una larga carta, el relato de toda una vida, con aciertos y errores que Olga, narradora y protagonista, trata de contar a su nieta con la claridad y la intuición de quien se siente cercano a la muerte. Sentada en la cocina escribe día tras día a cerca...

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7 avril 2007

Torrijas

Dulce típico del tiempo en el que estamos: Semana Santa. Cada casa tiene su propia receta pero en esencia son muy iguales... Ingredientes (4 pers): • 1 barra de pan del día anterior • ¾ de leche • 6 huevo • Aceite • Cáscara de limón • Canela y Azúcar...

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13 avril 2007

Lavanda

Es una planta de bonitas flores azules brillante, también conocida como Espliego. El olor a lavanda me ha acompañado desde mi más tierna infancia. Solía pasar todo el verano con mi abuela en el pueblo y al anochecer subiamos caminando hasta la ermita...

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29 avril 2007

L'amour en héritage

J'ai reçu l'amour en héritage, Un matin, au pays des cigales. La folie et le génie voyagent Bien au-delà du temps, Bien par-dessus les océans. J'en ai lu, j'en ai tourné, des pages, Pendant mes années folles ou sages. Pour quelqu'un qu'on ne met pas en...

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1 juillet 2007

Los misterios de la casa de mi abuela II

La casa de mi abuela y la vaca Avelina La casa en la que vivía mi abuela era muy parecida a la vaca Avelina. Era como la vaca: muy grande. La casa era tan grande que nunca en todos los veranos que pasé allí conseguí recorrerla entera, ni tampoco logré...

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1 septembre 2007

Limonada casera

Nada más refrescante contra los rigores del verano, siendo a la vez una fuente de vitaminas. Ingredientes: 4 limones Corteza de limón bien limpia. 1 litro de agua 175 gr. de azúcar (añadir al gusto si se prefiere muy dulce) Preparación: En primer lugar...

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13 février 2008

El patito feo

¡Qué maravilloso estaba el campo, iluminado por la brillante luz del veraniego sol! Resplandecían los trigales dorados, sobre los que sobrevolaban graciosamente varias cigüeñas de patas rojas. Una hermosa granja rodeada de acequias sobresalía en aquel...

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31 octobre 2007

Buñuelos de chocolate

• 80 ml. de aceite,• 250 ml. de agua,• 250 gr. de harina,• 4 huevos,• sal,• azúcar glasé,• canela. Preparación Calentamos el agua, el aceite y la sal, cuando este en ebullición, añadimos toda la harina, moviendo sin parar hasta hacer una masa compacta...

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23 septembre 2007

365 días de amistad

Siguiendo la Cadena de Blogs de Amistad iniciada por Chus... “Yo enviaré un regalo hecho a mano a las tres primeras personas que contesten esta invitación, pero estas tienen que comprometerse a hacer lo mismo es decir enviar la invitación… en ¿cuanto...

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8 août 2010

Tiempos de cerezas # 2

PASTEL DE CEREZAS 7 50 g de cerezas maduras 100 g de harina (yo prefiero integral) 100 g de azúcar 4 huevos ½ sobre de levadura una pizca de sal 25 g de mantequilla 25 cl de leche entera 1 una cucharadita de azúcar avainillado. Lavar y secar las cerezas....

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25 septembre 2010

Normas para comer gachas

(que ya viene el invierno y tenemos que estar preparaos) 1. Sí, gachas existen muchas y en muchos países. En las regiones manchegas hay dos tipos, las más extendidas tienen por nombre científico "pudin de harina de almortas con aromas de cerdo y ajo"....

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16 mars 2007

El soldadito de plomo

Érase una vez un niño que tenía muchísimos juguetes. Los guardaba todos en su habitación y, durante el día, pasaba horas y horas felices jugando con ellos. Uno de sus juegos preferidos era el de hacer la guerra con sus soldaditos de plomo. Los ponía enfrente...

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22 octobre 2010

Esas...no volverán

Volverán las oscuras golondrinas Volverán las oscuras golondrinas en tu balcón sus nidos a colgar, y, otra vez, con el ala a sus cristales jugando llamarán; pero aquéllas que el vuelo refrenaban tu hermosura y mi dicha al contemplar, aquéllas que aprendieron...

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31 décembre 2006

El paso del tiempo

" Volvemos por el camino del bosque vagamente iluminado por el resplandor de una tajada de luna oculta tras los árboles que no logramos localizar y que dibuja y borra sombras a medida que avanzamos. El cielo entre las copas de los pinos está cuajado de...

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5 février 2008

Magdalenas de naranja

Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 200 gr de azúcar 1dl de leche 1 naranja de zumo con piel (posteriormente rallaremos parte de esa piel) 2 dl de aceite de girasol una pizca de sal 1 sobre de levadura Papeles para magdalenas Preparación: Rallamos...

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19 novembre 2011

Brownie

Ingredientes: 75g de harina 200g de chocolate 100g de avellanas troceadas 50 g de mantequilla 100g de azúcar moreno 1 cucharada de azúcar avainillado 2 huevos 1 pizca de sal Preparación Precalentar el horno a 180°C. Fundir el chocolate a baño María y...

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23 avril 2013

Feliz día del libro!!!

El 23 de abril de 1616 morían Cervantes, Shakespeare y el Inca Garcilaso de la Vega. Por ese motivo la Unesco a elegido esta fecha para conmemorar el Día del Libro. Le 23 avril 1616, disparaissaient Cervantes, Shakespeare et Garcilaso de la Vega dit l’Inca....

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14 mai 2011

La vida es sueño

Porque la vida es sueño y los sueño, sueños son- Segismundo en La Vida es Sueño de Calderón de la Barca. En mi faceta profesional soy parada de larga duración y si tuviera dinero, me gustaría abrir un pequeño hotel con encanto tipo “la Posada de la Libélula”...

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12 mai 2011

Taquillón

Me encantan la madera, recuperar muebles de madera maciza y tuve un flechazo con este taquillón. Estaba muy, muy sucio y mi padre y yo hemos tenido que lijar mucho, pero el resultado ha merecido la p ena. J'adore le bois , retaper de vieux meubles trouvés...

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5 mai 2011

Heidi

Hace mucho tiempo, una tarde de verano yo estaba muerta de aburrimiento en mi casa y mi vecina me regaló un libro que había encontrado en una caja de su trastero. Era el libro de Heidi, la célebre historia de la niña de los Alpes escrita por Johanna Spyri,...

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14 mai 2014

5 o'clock tea

Son las 17 h y tengo una cita con la Señorita Buncle. Il est cinq heures et j’ai un rendez-vous avec Mademoiselle Buncle. Barbara Buncle es una dama inglesa un poco inocente, pero encantadora, con ella podemos encontrarnos en el centro de Wanderbury,...

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27 avril 2013

Paseando con Julio

Los alrededores del pueblo tienen un color verde. Hemos tenido un invierno muy lluvisoso y el campo está precioso. Autour du village C'est tout vert. Nous avons eu un hiver fort pluvieux et la campagne est belle. Cruz del Tocón Los Barreros El Cerro del...

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